Картофель. Продукция по показателям качества и безопасности соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ Р 51808-2013 «Картофель свежий продовольственный. Технические условия».Картофель свежий продовольственный поздний (картофель урожая текущего года, реализуемый с 1 сентября). Картофель очищен от земли сухим способом. Внешний вид - клубни целые, чистые, здоровые, свежие, покрытые кожурой, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла, не позеленевшие. Допускаются клубни с пятнами бледно-зеленого цвета общей площадью 2,0 см2, которые удаляются при обычной чистке. Не допускаются клубни проросшие, загнившие, подмороженные, запаренные, с признаками «удушья», морщинистые, раздавленные, половинки или части клубней, со следами сельскохозяйственных вредителей, поврежденные грызунами, с мокрой, сухой, кольцевой, пуговичной гнилью и фитофторой, с наличием органической или минеральной примесей (соломы, ботвы, камней и др.). Форма картофеля округло-овальная либо удлиненная. Вид внутренней части клубня типичной для ботанического сорта окраски. Не допускается продукция с пятнами ржавой (железистой) пятнистости; серыми или синими или черными пятнами под кожурой; внутренними пустотами; черной сердцевиной и другими внутренними дефектами. Цвет мякоти от белого до желтого. Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Размер клубней картофеля по наибольшему поперечному диаметру, 45 мм. Не допускается наличие патогенных микроорганизмов и возбудителей паразитарных заболеваний, их токсинов, вызывающих инфекционные и паразитарные болезни или представляющих опасность для здоровья человека. Фасовка (20 кг в одну упаковочную единицу) и иные характеристики соответствуют требованиям ГОСТ Р 51808-2013 «Картофель продовольстве (№97987957 - 0384200001817000356)

Поделиться

Контрактная цена закупки: 50 рублей
Кол-во: 316
Единица измерения: КГ
Общая оптовая цена: 15 904 рублей

Сравните цены

Дата закупки: 02-10-2017
Регион: Ненецкий АО

Закон: ФЗ-44
Код: 01.13.51.110 Картофель столовый ранний


Поставщик:
Шабалдо Борис Васильевич

Источники

Тендер в ЕИС zakupki.gov.ru: 0384200001817000356

Контракт на ЕИС: 2830001052617000337

Исходный тендер на портале TenderGuru Поставка продуктов питания для отделения Несская участковая больница

Интересное в блоге