Мясо говядина ( 1 категории) охлажденное, с массовой долей костей, жировой и соединительной ткани не более 20%, в четвертинках, с хорошо выделенным клеймом на тушах, товар сопровождается сертификатом соответствия и ветеринарным свидетельством (ф.2) и/или ветеринарной справкой (ф.4) , на котором проставлено клеймо, совпадающее с клеймом на туше, соответствие ГОСТ 779-55, ГОСТ Р51074-2003. При поставке мяса учитывается скидка на естественную убыль в размере 3%. Мясо свежее, охлажденное, не замороженное (№86098271)

Источники

Интересное в блоге