Творог из коровьего молока, жирность не менее 9%. Внешний вид и консистенция – мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного продукта. Цвет – белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах – чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. ГОСТ 52096-2003. Остаточный срок годности поставляемых товаров на момент их передачи Заказчику должен составлять не менее 70%. Фасовка продукции в упаковочные пакеты не менее 4 кг. (№83746764)

Источники

Интересное в блоге