Творог из коровьего молока, жирность 18%. Внешний вид и консистенция – мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного продукта. Цвет – белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах – чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. ГОСТ 52096-2003. Остаточный срок годности поставляемых товаров на момент их передачи Государственному заказчику должен составлять не менее 70%. Фасовка продукции в упаковочные пакеты по 5 кг. (№79787743)

Источники

Интересное в блоге