1513304: Икра овощная Икра кабачковая ГОСТ Р 51926-2002. Сорт высший, фасовка стеклянная или железная банка объемом до 1 литра. Однородная, равномерно измельченная масса с видимыми включениями зелени и пряностей, без грубых семян перезрелых овощей. Консистенция мажущая или слегка зернистая. Вкус и запах свойственные икре, изготовленной из определенного вида предварительно подготовленных овощей. Не допускается привкус прогорклого масла и наличие постороннего вкуса и запаха. Цвет однородный по всей массе икры от желтого до светло-коричневого. Массовая доля сухих веществ не менее 19%. (№70057455)

Источники

Интересное в блоге