Хлеб Пшеничный 1 СОРТ  0,5кг. из  муки 1С  ГОСТ 31805-2012. Формовой. Производитель ИП Пискунова Д.М., Кемерово. Российская Федерация. Наличие индивидуальной этикетки с маркировкой производителя. Форма соответствующая хлебной форме, в которой производилась хлебная выпечка, без боковых выплывов, поверхность хлеба гладкая, без крупных трещин и подрывов, допускается наличие шва от делителя-укладчика. Цвет: от светло-желтого до светло-коричневого. Состояние мякиша: пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный, после легкого надавливания пальцами мякиш принимает первоначальную форму. Промес без комочков и следов непромеса. Пористость: развитая, без пустот и уплотнений, без отслоения корки от мякиша. Без посторонних включений, хруста от минеральной примеси, признаков болезней и плесени. Вкус и запах свойственны данному виду изделия.  Используется для диетического питания. Продукция соответствует требованиям   СанПиН 2. 3. 2. 1078- 01«Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. (№64271928 - 0139200000117005701)

Поделиться

Контрактная цена закупки: 27 рублей
Кол-во: 5022
Единица измерения: КГ
Общая оптовая цена: 136 799 рублей

Сравните цены

Дата закупки: 30-06-2017
Регион: Кемеровская область

Закон: ФЗ-44
Код: 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки


Поставщик:
Пискунова Дина Митрофановна

Источники

Тендер в ЕИС zakupki.gov.ru: 0139200000117005701

Контракт на ЕИС: 2420519121917000101

Исходный тендер на портале TenderGuru Поставка продуктов питания (хлеб для ГБУЗ КО КОКПТД)

Интересное в блоге