Капуста белокочанная свежая. В соответствии с ГОСТ Р 51809-2001. Урожай 2021 года. Внешний вид: Кочаны свежие, целые, здоровые, чистые, вполне сформировавшиеся, непроросшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, с чистым срезом кочерыги. Запах и вкус: Свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Плотность кочана: Плотные. Зачистка кочана: Кочаны должны быть зачищены до плотно облегающих зеленых или белых листьев. Длина кочерыги над кочаном: не более 3,0 см. Масса зачищенного кочана: не менее 1,0 кг. Не допускается содержание кочанов треснувших, с механическими повреждениями на глубину более 3 см, проросших, пораженных точечным некрозом и пергаментностью, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, загнивших, мороженых, запаренных (с признаками внутреннего пожелтения и побурения). Среднеспелая, позднеспелая, упаковка п/э сетки или другая тара, обеспечивающая сохранность товара. Капуста в каждой упаковочной единице должна быть однородной по качеству и размеру. Фасованная не более 30 кг в п/э сетки. Остаточный срок годности товара на момент поставки Заказчику должен быть не менее 15 дней (№212334548 - 0339300010421000069)

Источники

Интересное в блоге