Сыр Российский в рамках гос. оборон.заказа Форма: низкий цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округлыми гранями. Высота – 11 см, диаметр – 25 см, масса 7 кг. Внешний вид – корка ровная, тонкая, без толстого подкоркового слоя, покрытая комбинированными соста- вами. Вкус и запах – выраженный сырный. Консистенция – тесто эластичное, однородное во всей массе. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. Цвет теста – светло-желтый, одно- родный по всей массе. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%, влаги 43%, активная кислотность –5,25 ед.pH., хлористого натрия 1,4. Возраст сыра 60 суток. Остаточный срок годности товара будет составлять 80% от срока годности, уста- новленного производителем для данного вида товара, с момента выдачи. Сыры упакованы в соответствии с требованиями в по- лимерные материалы, каждый в индивидуальной упаковке. Маркировка потребительской упаковки сыра будет содержать сле- дующую информацию: наименование продукта; наименование и местонахождение изготовителя; массу нетто; состав продукта; пищевую ценность; срок годности; дату изготовления, температуру хранения. Производитель: Производитель: ОАО «Маслосыродельный завод «Александровский» Российская Федерация (№119618949 - 0358100017618000044)

Поделиться

Контрактная цена закупки: 390 рублей
Кол-во: 400
Единица измерения: кг
Общая оптовая цена: 156 160 рублей

Сравните цены

Дата закупки: 31-08-2018
Регион: Ростовская область

Закон: ФЗ-44
Код: 10.51.40.100 Сыры


Поставщик:
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОДУКТ-ДОН"

Контактная информация и информация о закупках доступна только подписчикам портала

Заявка

Источники

Тендер в ЕИС zakupki.gov.ru: 0358100017618000044

Контракт на ЕИС: 1616307734618000060

Исходный тендер на портале TenderGuru Поставка молочной продукции для Госпиталя ФКУЗ "МСЧ МВД России по Ростовской области" в рамках государственного оборонного заказа