Сыр полутвердый (45% жирности «Советский», «Российский», фасовка 1; 2 кг), ГОСТ 32260-2013. Форма соответствует данному виду сыра. «Советский»: внешний вид-корка прочная ровная, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрыта парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами; вкус и запах: выраженный сырный. Сладковатый слегка пряный; консистенция: плотная, умеренно эластичная, однородная по всей массе; рисунок: на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы; цвет: от белого до светло-жёлтого, равномерный по всей длине. «Российский»: внешний вид-корка прочная ровная, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрыта парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами; вкус и запах выраженный сырный, слегка кисловатый, консистенция: умеренно эластичная, однородная по всей массе, допускается слегка плотная; рисунок: на разрезе рисунок, состоящий из глазков неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе; цвет: от белого до светло-жёлтого, равномерный по всей массе. Продукт должен сохранять пригодность не менее 4,5 месяцев с момента поставки по заявке Заказчика. (№114265432 - 0139300013018000485)

Поделиться

Контрактная цена закупки: 241 рублей
Кол-во: 482
Единица измерения: кг
Общая оптовая цена: 116 379 рублей

Сравните цены

Дата закупки: 07-06-2018
Регион: Кемеровская область

Закон: ФЗ-44
Код: 10.51.40.113 Сыры твердые


Поставщик:
"КРИСТАЛЛ"

Ищете поставщика?

Контактная информация и информация о закупках доступна только подписчикам портала
Вы можете отправить заявку на продукцию на zakaz@monitoring-crm.ru

zakaz@monitoring-crm.ru

Источники

Тендер в ЕИС zakupki.gov.ru: 0139300013018000485

Контракт на ЕИС: 3421403589718000025

Исходный тендер на портале TenderGuru Поставка продуктов питания (сыр)

Интересное в блоге