Творог 9% м.д.ж., весовой, ТР ТС 033/2013, ГОСТ 31453-2013. Кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов-лактококков, методами кислотно-сычужной коагуляции белков с последующим удалением сыворотки путем самопрессования и прессования. Изготовлен из нормализованного коровьего молока. Массовая доля жира 9%. Массовая доля белка16%. Массовая доля влаги не более 75%. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течении срока годности – не менее 106. Жировая фаза творога будет содержать только молочный жир. Жирно-кислотный состав жировой фазы продукта будет соответствовать ГОСТ 31453-2013. Фасовка-любая. Качество, технические и функциональные характеристики товара будут соответствовать техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и ГОСТ 31453-2013 Соответствие будет подтверждаться маркировкой товара. Россия (№104897828 - 0131200001017004976)

Поделиться

Контрактная цена закупки: 143 рублей
Кол-во: 180
Единица измерения: кг
Общая оптовая цена: 25 740 рублей

Сравните цены

Дата закупки: 12-01-2018
Регион: Воронежская область

Закон: ФЗ-44
Код: 10.51.40.313 Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4 % до 11 % жирности


Поставщик:
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛРОСТ"

Ищете поставщика?

Контактная информация и информация о закупках доступна только подписчикам портала
Вы можете отправить заявку на продукцию на zakaz@monitoring-crm.ru

zakaz@monitoring-crm.ru

Источники

Тендер в ЕИС zakupki.gov.ru: 0131200001017004976

Контракт на ЕИС: 2362500362818000022

Исходный тендер на портале TenderGuru 5074/ Совместный конкурс с ограниченным участием на право заключить государственные контракты (договоры) на поставку продуктов питания для медицинских организаций Воронежской области в первом полугодии 2018 года

Интересное в блоге