Порошок какао. Микроскопические (плесневые) грибы, КОЕ в 1 г продукта, не более 1,0•102. Масса нетто фасованного какао-порошка не более 100 г. По физико - химическим показателям какао - порошок должен соответствовать требованиям, влажность, %, 7,5; степень измельчения остаток после просева на шелковом сите N 38 и на металлическом сите N 016, %, не более 1,5; показатель рH, не более 7,1; массовая доля общей золы, %, не более, 9,0; По физико - химическим показателям какао - порошок должен соответствовать требованиям, Дисперсность - количество мелких фракций, %, не менее 90,0. Общие требования к качественным (потребительским) свойствам товара. 23. Требуется не обработанный или обработанный углекислыми щелочами. Должен соответствовать действующему государственному стандарту регламентирующему данный вид продукции. Внешний вид, порошок от светло - коричневого до темно - коричневого цвета, тусклый серый оттенок не должен быть. Вкус и аромат необходимы свойственные какао - порошку, посторонних привкусов и запахов не должно быть. Какао - порошок должен быть фасован в потребительскую тару, пачки или банки или пакеты из полимерных материалов, разрешенных Министерством здравоохранения. Массовая доля жира, %, должна быть в соответствии с расчетным содержанием по рецептурам. (№104208751 - 0379300005217000067)

Поделиться

Контрактная цена закупки: 35 рублей
Кол-во: 80
Единица измерения: шт
Общая оптовая цена: 2 800 рублей

Сравните цены

Дата закупки: 09-01-2018
Регион: Карачаево-Черкесия

Закон: ФЗ-44
Код: 10.82.13.000 Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ


Поставщик:
Узденов Ахмат Юсуфович

Источники

Тендер в ЕИС zakupki.gov.ru: 0379300005217000067

Контракт на ЕИС: 3090600271218000008

Исходный тендер на портале TenderGuru Поставка продуктов питания

Интересное в блоге